


長野県千曲市の山の中にある古民家レストランです。
"土"蔵でできた"野"菜と笑顔の宝"庫"から、kitchen土野庫と名付けました。
キッチンつちのこと読みます。
野菜ソムリエの資格を有するシェフが自家製の野菜やハーブを美味しく食べる為にこだわって作った料理をそのままの味でお送りします。
つちのこハンバーグ
¥850
当店1番人気であり、オリジナルがたくさん詰まったつちのこハンバーグをお家でも手軽に食べていただけるように冷凍商品にしました♪ 既に火は通っているため、湯煎するだけで食べられます☺︎ ソースのお味も3種類! ✧デミグラスソース 1番人気♥︎みんな大好きデミグラスソースです。 ✧自家栽培トマトソース 当店の畑でオーガニックにこだわり育てたトマトを使ったトマトソースです。(数量限定) ✧山芋チーズソース 当店から車で10分ほどの場所には長芋の生産で有名な長野市松代があります!その長芋とチーズを合わせてすっきりとしたチーズソースになりました♪ ┈┈┈┈┈┈┈ ❁ ❁ ❁ ┈┈┈┈┈┈┈┈ 『ツチノコを食べる』というコンセプト!! 赤身率85%以上のクセのある草原牛の粗挽き肉を自家製ハーブソルトで塩漬け燻製した粗切りベーコン! エリンギと玉ねぎは粗切りにして軽く炒め、ザルにあげて出たエキスを数種類のハーブと煮込んでソースを作り、卵とまんべんなく優しく混ぜ合わせるとツチノ・・・ ステーキに近い食感が出てきます。 普段食べているハンバーグとは異なる新しい食感のハンバーグで、男女問わずに人気の一品です!
しっとりジャーティラミス
¥450
あんずの里のつちのこくんTシャツ
¥2,200
kitchen土野庫のオリジナルキャラクターあんずの里のつちのこくんのオリジナルTシャツ! 全面は『そう簡単にはつかまらないよ!』 背面は『つちのこつかまえた!』 と鬼ごっこでも使えるデザイン笑 サイズはS/M/L/XLの4種類ありお好みのサイズを選べます! あんずの里のつちのこくんTシャツを着ることで、日常の中に幸せや楽しさを感じることができるでしょう。 是非、あんずの里のつちのこくんTシャツを手に入れて、特別な一枚をお楽しみください。
あんずレアチーズムース
¥450
長野県千曲市のあんずの里の自家製あんずジャムとR1ヨーグルトの水切りレアチーズムースが美味しさを引き立てる、あんずレアチーズムース。特製マスカルポーネスポンジで包み込まれた、三層仕立ての贅沢なスイーツです。 一口食べれば、口いっぱいに広がる濃厚なチーズの味わいと、あんずの甘酸っぱさが楽しめます。食べ応えのある一品ですが、R1ヨーグルトのさっぱりとしたコクが、お腹いっぱいでも重く感じさせません。 あんずレアチーズムースの魅力は、見た目にもあります。あんず色に仕上げたあんずクリームの美しい色合いや、三層の絶妙なバランスが、食欲をそそります。 大切な方へのギフトにもおすすめです。特別な日に、特別なスイーツで心を満たしてみませんか。 ※冷凍商品のため、解凍後はお早めにお召し上がりください。
自家栽培ハーブソルト
¥500
手作りの自家栽培ハーブソルトです。(通常ボトル1本) 厳選したハーブを使用し、香り高く風味豊かな味わいを実現しました。 自家栽培のハーブは農薬不使用で育てられ、新鮮な状態で乾燥させ、加工されます。 自然の恵みをたっぷりと詰め込んだこのハーブソルトは、お料理やお酒のお供に最適です。 その香りには穏やかな癒しも漂います。忙しい日々に少しのゆとりを与え、心や体をリラックスさせる効果も期待できます。ぜひ、贅沢なひとときをお楽しみください。 リピーター多数の人気商品です♪ ※お届けしてすぐにお使いいただくことをおすすめします。 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
自家製メガベーコン
¥1,300
お肉の状態から5日間、自家製のハーブソルトに漬け込み熟成させ、燻製まで行ったこだわりの生ベーコンです。 そのまま焼いてステーキにしたり、刻んでパスタの具材として使ったり、料理の幅が広がります。 バーベキューに持っていくのもおすすめです♪
自家栽培ハーブソルト 詰め替え用
¥1,700
手作りの自家栽培ハーブソルトの詰め替え用サイズです。 通常サイズの4本分がお得な価格でお楽しみいただけます♪ 厳選したハーブを使用し、香り高く風味豊かな味わいを実現しました。 自家栽培のハーブは農薬不使用で育てられ、新鮮な状態で乾燥させ、加工されます。 自然の恵みをたっぷりと詰め込んだこのハーブソルトは、お料理やお酒のお供に最適です。 その香りには穏やかな癒しも漂います。忙しい日々に少しのゆとりを与え、心や体をリラックスさせる効果も期待できます。ぜひ、贅沢なひとときをお楽しみください。 リピーター多数の人気商品です♪ ※お届けしてすぐにお使いいただくことをおすすめします。 直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。